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IRLANDA: Carlingford Oyster Festival

Scritto da Alessandra Liberatore

Carlingford Oyster Festival

Per gli amanti del cibo e in particolare del buon pesce, il 13 e 14 agosto si terrà a Carlingford l’Oyster Festival, un evento culinario molto originale e interessante. Carlingford è un piccolo paese situato sulla costa nord-est dell’Irlanda nella contea di Louth, a 90 kilometri da Dublino e 11 a sud della frontiera con l’Irlanda del nord. In questo piccolo villaggio si respira un’aria magica, carica di storia grazie alle strade medievali che si sono preservate nonostante lo scorrere del tempo. Occupato nell’ottavo e nono secolo dai Vichinghi come rifugio, presenta della particolari caratteristiche dovute proprio al suo passato. Il Carlingford Oyster Festival si trova ora alla quarta edizione con la celebrazione della sua specialità, le ostriche, ma diventando sempre più un evento per le famiglie. Sono previsti, infatti, due giorni di ostriche a volontà e altri crostacei marini, degustazione di vini, food markets e chowder tasting. Due nuovi e popolari eventi caratterizzeranno il festival: il “teddy bear’s picnic” e “l’ice cream competition”. Numerose saranno dunque le attività di entertainment tra musica dal vivo ed eventi per bambini introdotti proprio per allietare i più piccoli in un festival che non vuole essere indirizzato solo agli adulti. Sarà organizzata una children’s disco, un pavement art for kids e delle parate. Per completare questo evento cosi ricco di attività si potrà assistere anche ad una regata. Il Carlingford Oyster Festival risulta essere una occasione unica per visitare questa contea e questo villaggio medievale dal quale si può ammirare un panorama spettacolare e ci si può immergere nei miti e nelle leggende che fanno di Carlingford un posto unico nel suo genere. Per gli appassionati di sport si può approfittare per godere allo stesso tempo del mare e della montagna praticando horse trekking, sailing, windsurfing, canoeing e yacht charter.

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Ultimo aggiornamento ( venerdì 12 agosto 2011 )

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