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IIC 24 ottobre: presentazione del libro “Italians in Ireland” con buon cibo italiano PDF Stampa E-mail
Scritto da Rosa Piccolantonio   
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Cristiana Righi e Grainne Dempsey
Per la presentazione del testo “Italians in Ireland”, che si terrà il prossimo 24 ottobre alle 17.30 presso l’Istituto Italiano di cultura, il servizio catering sarà curato dal bar e ristorante Taste Of Emilia di Dublino. Irlandiani.com non poteva non pensare all’intrattenimento per una giornata così speciale e del buon cibo italiano era una scelta indispensabile. Cristiana Righi, proprietaria del Taste, e Graine Dempsey assicurano per la serata degli ottimi salumi e formaggi tipici italiani, con una ricca campionatura di provoloni e l’immancabile Parmigiano Reggiano con aceto balsamico di Modena. “Italians in Ireland” è un progetto del direttore di irlandiani, Francesco Dominoni, scritto da stagisti-giornalisti che hanno trascorso a Dublino un periodo di stage grazie a borse di studio assegnate dalle proprie università, e sono : Daniela Ascione, Maria Maddalena D’Urso, Rosa Piccolantonio, Donato Altobelli, Letizia Brunetto, Silvia Baldini, Martina Andreoni , Silvia Guaiani (book coordinator), Marco Biasi (fotografo) e Eleonora Caselli, italiana residente in Irlanda. Ognuno di loro si è occupato di specifiche tematiche, dalla ristorazione italiana in Irlanda allo sport, dalla moda alla cinematografia e ai commerci, dalla letteratura, al golf fino ad arrivare alla musica. Tutti hanno incontrato ed intervistato italiani emigrati o figli di emigrati, nati e cresciuti in Irlanda, che hanno saputo farsi spazio nell’isola di smeraldo portando un pezzetto d’Italia tra gli irlandesi.




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