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"Lu Fattarelle", una bottega italiana a Temple Bar

Scritto da Francesca Pedone

Da sinistra: Giulia e Marta Marta è la proprietaria della bottega italiana "Lu Fattarelle" nel cuore di Dublino, Crow Street di Temple Bar, e ieri ha festeggiato il suo primo anno di attività. Il locale si trova in un Bazaar che comprende negozietti di vario genere: si passa dai prodotti tipici brasiliani ai cd raggae fino ad arrivare a negozi irlandesi. In occasione dell'anniversario del suo progetto Marta, aiutata della sua amica Giulia, ha organizzato un aperitivo con stuzzichini e vino. E subito con entusiasmo ci inizia a parlare del suo locale: "Sono arrivata a Dublino più di due anni fa perchè ero hostess di una compagnia aerea, poi ho lavorato per un anno in giro per la città ma sentivo che non era quello che volevo. Così con un mio caro amico ho deciso di buttarmi in questa nuova esperienza. In Italia mi interessavo di immigrati ed in generale di questioni sociali, quindi anche in Irlanda volevo continuare questa strada portando la nostra cultura. Mi piaceva l'idea di avere una di quelle vecchie botteghe con prodotti italiani al 100% nonostante fossi immersa in una realtà multi-culturale e multi-etnica come quella che c'è nel Bazaar o più in generale a Dublino. "Lu Fattarelle", una bottega italiana a Temple Bar Tutto questo ovviamente non potrebbe esistere senza Giulia, che è un aiuto indispensabile, e senza le mie sorelle ed i miei soci che si occupano dell'acquisto e delle spedizioni: sono tutti fondamentali per me". La lista dei prodotti è lunghissima: prosciutto crudo, mortadella, bresaola, salame piccante, lonza, pecorino, acciughe, parmigiano, lasagne, panini di ogni tipo (con un costo decisamente contenuto), pasta, crostate, torte salate, vino, olio d'oliva, farina 00, ricotta, panna, succhi di frutta, eccetera. Marta conclude poi dicendoci che per questo 2010 ci sarebbe l'idea di dedicare una settimana di ogni mese alle regioni italiane, ordinando appositamente prodotti tipici di ogni zona. Dublino ospita molti ristoranti e negozi italiani, ma questo locale fa conoscere agli irlandesi qualcosa in più del nostro paese, essendoci la possibilità di avere prodotti take away anche su richiesta, così come la nostra tradizione insegna.   Orario di apertura: dal lunedì al sabato dalle ore 11 alle 18.30.

Ultimo aggiornamento ( sabato 16 gennaio 2010 )

 

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