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Il ristorante italiano Botticelli all'Ideal Home Show 2008 di Dublino

Scritto da Redazione

Il ristorante italiano Botticelli Il ristorante italiano Botticelli di Piero Cosso conquista i palati dei visitatori all'Ideal Home Show 2008 di Dublino sezione Viva l'Italia. Il ristorante ha dominato la piazza. Presente con tavolini e tovaglia bianca. L'Ideal Home Show 2008 una fiera che l'anno scorso ha registrato 42mila presenze. La manifestazione dublinese aperta dal 23 al 27 ottobre presso i capannoni dell'RDS di Simmonscort a Dublino. Il ristorante italiano presenta il piatto forte: ravioli di carne e cannelloni. Tutti rigorosamente freschi. Secondo a base di pesce: salmone marinato con spigola alla griglia con contorno di insalata. Preparato e servito dallo staff presente con Dario e Ivano Addabbo, Mariuz, Enrico Marzullo, Giuseppe Li Volsi, Marco Sorice, Alessandro Antico, Michael Resetar e Alina. Il “Botticelli” e' presente in Temple Bar e Malahide. Queste due realta'  sono la prova esistente di quanto dinamico sia il mercato della ristorazione italiana in Irlanda. A partire dall’attuale direttore, Dario Addabbo, le storie delle persone che lavorano qui possono sicuramente essere di conforto a chi cerca lavoro all’estero. Dario, italiano, si laurea in Business Administration  e lavora per un po’ di tempo nell’area manager di una ditta tedesca di chimica e perfino come cameriere alla Disney in America. Due anni fa, stanco dell’Italia e dei suoi meccanismi estremamente burocratici, decide di fare un’esperienza all’estero e, memore di un bel capodanno in Irlanda, fa di nuovo le valigie per la bella isola verde.

Ultimo aggiornamento ( venerdì 31 ottobre 2008 )

 

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