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Mercatini: tutti i sabati in centro a Dublino c'e' il Temple Bar Food Market |
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Scritto da Lorena Fanunza
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 Salumi irlandesi al Temple Bar Food Market Dici Temple Bar e il pensiero corre immediatamente alla birra e ad un’intensa vita notturna. Il sabato mattina però la caratteristica zona centrale assume una nuova veste grazie al Temple Bar Food Market, aperto dalle 10 alle 16.30. Nel mercatino è possibile visitare diversi stands che ospitano prodotti genuini, dolcetti, carne e frutta fresca. Nel bancone di J. Hick e Sons si possono trovare i salami tipici di Dublino e alimenti fatti in casa. Per chi invece è vegetariano assolutamente da non perdere è lo stand Karuna’s Kitchen dove è possibile assaggiare diversi tipi di salse all’albicocca, all’ananas o piccanti. La verdura è disponibile poi al Mc Nallys Family Farm dove le brave massaie potranno acquistare patate, carote e foglie fresche di menta. All’Ariosa Caffè invece gli amanti del caffè possono trovare sacche provenienti dalla Bolivia, dal Kenya e dal Perù. Chi invece non sa rinunciare ai sapori mediterranei può fare un salto al The Real Olive Company, direttamente da Cork a Temple Bar. Lo stand ha per protagonista l’olio di oliva. Oltre a diverse tipologie di olive, è disponibile anche un sapone all’olio di oliva per tutti coloro che oltre ad essere di buona forchetta amano anche la bellezza. Buongustai fatevi avanti, Temple Bar vi aspetta!
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