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　　适用对象及特点：

　　适用于以马铃薯为原料的大型淀粉加工厂家及客户，该工艺从原料的清洗、粉碎、淀粉的提取、细滤、除沙、浓缩、精制、脱水、干燥等整个流程自动化运行，设备自动化程度高。标准型马铃薯淀粉加工设备与经济型的区别在于：1、设备配置方面：标准型比经济型更完善，设备配置更高，浓缩精制工段采用19-21级旋流，淀粉提取质量更高；2、设备材质方面：标准型设备配置多采用不锈钢材质，设备安全性更强；3、加工能力方面：标准型比经济型加工能力更强，适用于标准化的淀粉生产制造企业。

　　马铃薯淀粉加工原理：

　　马铃薯淀粉生产过程是物理分离过程，是将马铃薯原料中的淀粉与纤维素、蛋白质、无机质等物质分开。在生产过程中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性质，用水及专用机械设备，将淀粉从水的悬浮液中分离出来，从而达到回收淀粉的目的。

　　马铃薯淀粉加工工艺：

　　沙金平台薯业马铃薯淀粉生产线采用淀粉生产的湿法加工工艺，不添加任何添加剂，整个流程技术成熟、设备先进、配置科学、工艺合理。淀粉生产工艺流程是按清洗－碎解→筛分→浓缩精制→脱水→干燥六个工段进行设计。特别是碎解和筛分工段采用沙金平台薯业的－曲网挤压型制粉机，通过多级粉碎、多级过滤、多级挤压依次循环的独特工艺，破碎过滤后的呈碎末状，具有能耗低，淀粉提取率高、淀粉质量好的优点，提高了生产线的生产效率和淀粉的提取率。

　　工艺流程：

　　螺旋式清洗机－去石清洗机－桨叶式清洗机－新型鼠笼式清洗机－曲网挤压型制粉机－净细过滤器（圆箩）－除砂器－淀粉微滤机－19-淀粉精制浓缩系统-真空脱水机－烘干机

　　主要技术参数：

　　1、生产能力（日产淀粉）：12吨/日，20吨/日，50吨/日

　　2、主车间面积：300-500㎡（不含库房）

　　3、操作人员：5—15人             4、耗水量：5-10吨/时

　　主要设备

　　1、清洗工段：

　　螺旋式清洗机、立式去石清洗机、桨叶式清洗机、新型鼠笼式清洗机

　　2、粉碎筛分、除沙净化、浓缩精制工段：

　　曲网挤压型薯类制粉机、淀粉精滤机、淀粉微滤机、除砂器、淀粉浓缩精制系统等

　　3、脱水、烘干工段：

　　真空脱水机、气流干燥塔、换热器、闭风器、淀粉筛等。

　　辅助设施

　　变压器及配电柜、供水系统、相应库房和堆放场地、微粉收集池、中转罐等

　　详细参数及配置请垂询工程技术部。